Mit individuellen Konzepten und Beratung unterstützen wir Gastronomen bei der Weiterentwicklung ihres Angebots. Sie wollen eine Kaffee-Bar eröffnen? Dann erarbeiten wir mit Ihnen ein Basiskonzept. Sie sind schon lange im Business? Dann holen wir aus dem, was da ist, das Beste heraus und bringen Ihr Angebot einen entscheidenden Schritt weiter.
Das beste Kaffee-Erlebnis entsteht, wenn Sortiment, Bohnen, Maschine und Zubereitung optimal harmonieren. Im Rahmen einer individuellen Beratung entwickeln wir zu Ihrer Vision ein Konzept, das alle Ebenen der Kaffeekultur berücksichtigt. Auf Wunsch definieren wir gemeinsam das passende Kaffeesortiment. Dabei erarbeiten wir ein passendes Geschmacksprofil und stellen sicher, dass Ihr Angebot zeitgemäss positioniert und langfristig gehalten werden kann.
Auch bestehende Betriebe oder Partner unserer Kunden beraten wir gerne auf der Suche nach einer Anpassung oder Erweiterung des Angebots. Neue Kaffees, Maschinen oder Zubereitungstechniken wirken oft Wunder!
Private-Label-Kaffeesorten bieten Ihnen die Möglichkeit, sich mit einer eigenen Mischung vom Standard-Angebot abzuheben. Wir entwickeln zusammen ihren persönlichen Lieblingskaffee, über den Sie alles wissen – von der genauen Herkunft über die Röstung bis zur perfekten Zubereitung. Natürlich kriegt Ihr Kaffee auch einen eigenen Namen und eine eigene Etikette. So können Ihre Kunden den Kaffee nicht nur bei Ihnen geniessen, sondern auch für zuhause einkaufen.
