EXKLUSIVE DIRECT-TRADE KAFFEES AUS UNSERER RÖSTEREI

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GESCHMACKSSACHE

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Den Geschmack eines Kaffees zu beschreiben, ist nicht ganz einfach. Ein wichtiger Anhaltspunkt ist in jedem Fall die Prominenz der fruchtigen Säuren: Während sie im klassisch italienischen Espresso fast unmerklich sind, sorgen sie in den exotischeren Filterkaffees für reiche, komplexe Aromen. Geschmacksache eben! Wir haben eine Skala entwickelt, welche den Anteil der Fruchtnoten am Geschmack (und damit auch die ideale Zubereitungsart des Kaffees) beschreibt. Von klassisch italienisch (1) bis fruchtig nordisch (7).
Im Shop können Sie unsere Kaffeeauswahl auch nach diesem Geschmacks-Index auswählen. So finden Sie schnell und unkompliziert zu Ihrem Lieblingskaffee!

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